游喻琳《鮪魚三明治》2011/4/22
鮪魚三明治是我家先生特別喜歡的口味，但是我並不常做，其實很簡單，我們總是會忘記了，簡單的美味料理，把食譜寫下來，方便大家做一個參考。
主要材料：
一、鮪魚缶頭二罐（約一磅）
二、雞蛋三顆
三、紫色洋蔥半粒
四、美乃滋八湯匙
五、土司半條
請把鮪魚缶頭二罐，開罐以後瀝乾水份。
雞蛋三顆外殼洗乾淨用水煮熟，去外殼切成細丁。
紫色洋蔥外皮洗乾淨，去外皮切成細丁。
把瀝乾水份的鮪魚、切成細丁的雞蛋、洋蔥丁和美乃滋八湯匙，放在一個大的容器裡攪拌均勻。
把拌勻的鮪魚醬，平均放在兩片吐司的中間，斜角對切就完成了，美味的鮪魚三明治。
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