游喻琳《煙燻鮭魚三明治》2011/7/1
煙燻鮭魚三明治是我們全家都喜歡的午餐之一,包括孫子也是,一口接著一口吃個不停,看來他是個有口福的人,在夏天的中午可以,輕鬆的準備美味佳餚,是很幸福的事情。
主要材料:
一、煙燻鮭魚半磅
二、可頌包四個
配料:
一、小黃瓜三條
二、洋蔥半顆
三、酸黃瓜(酸豆)二湯匙
請將可頌牛角包橫面對半切開,放在烤箱烤二分鐘。
把小黃瓜洗乾淨,切成薄片。
洋蔥去外皮,切細絲。
酸黃瓜切成薄片。
請在每一個可頌包裡放二片煙燻鮭魚、小黃瓜片、酸黃瓜片(酸豆)和洋蔥絲就完成了煙燻鮭魚三明治。

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